Ягоды асаи – темно-фиолетовые плоды пальмы Euterpe oleracea, Помимо антиоксидантов асаи богаты клетчаткой, витаминами A, С, D, K, E и группы.
Как только не называют маленькую фиолетовую ягодку совсем недавно открытую европейскими последователями здорового образа жизни: «амазонская жемчужина», «бразильская виагра», «фонтан юности», «королевская супер-ягода». Всемирный «бум здоровья» спровоцировало появление этого чуда природы после опубликования результатов исследования свойств асаи в 2004 году. На сегодняшний день эта ягода прочно заняла первое место по содержанию антиоксидантов среди всех натуральных продуктов.
- Оказалось, что ягоды асаи - это кладезь витаминов. В них содержится большое количество витаминов В1, В2 и ниацина, витаминов С и Е, а также.
- Наряду с высоким содержанием антиоксидантов, ягоды асаи содержат ценные витамины : в частности витамин А, С и Е. Кроме того.
Полезные свойства этой удивительной ягоды были открыты учеными совсем Ягоды асаи – уникальный источник витаминов и микроэлементов.
Ягоды Асаи содержат в завидном количестве антиоксиданты и и белки, растительные стероиды и волокна, минералы и витамины.